【爱爱爱】专辑的音乐风格是以Soul及R&B曲风为主导，所有歌曲都是由方大同一手包办作曲,编曲,製作及和声部分，歌词则特别邀请了知名作词人林夕,周耀辉与方大同共同操笔。专辑同名单曲「爱爱爱」方大同已优美的R&B旋律及唱腔搭配如新诗般的歌词，描述出爱情裡的各种样貌，细腻动人；又有著中国爱情故事的影子，既浪漫又特别。方大同与周耀辉共同打造的第2首歌「苏丽珍」，以国际导演王家卫的电影【花样年华】中的女主角苏丽珍为主题，生动地描写她对待与周慕云之间的情感拖拖拉拉的无奈态度；方大同已轻快的R&B旋律加上弦乐编曲，是专辑裡现代R&B结合復古词句的另一代表佳作。由方大同与林夕联手的第3首歌「歌手与模特儿」，以"写实故事"的手法写出男歌手与女模特儿的爱情故事，两人在迈向梦想的同时爱情却愈来愈陌生，猜忌、怀疑，各种爱情的丑陋面令人不胜唏嘘。方大同的编曲在中段转换灵魂爵士的变奏也產生令人意想不到的效果，更加重了歌中人物的情绪起伏。专辑中的第5首歌「四人游」，是方大同与华纳同门女歌手薛凯琪合唱的。描述一对男女分手后再相遇的情景，虽各自有新伴侣却仍然眷恋著旧爱，是首充满无奈感的灵魂曲风对唱情歌。「手脱手」结合Rock'n Roll与Jazz Fusion元素，将本来截然不同的两种曲风完美融合，浓鬱的復古风情带你重回50年代猫王风潮！但特别的是歌词竟是在描述父母亲看小孩学走路的故事，紧握住孩子的手带领他迈开人生步伐的心情。在方大同的作品中有不少像这样真实贴切的歌曲，让人更感温暖,感动「Goodbye Melody Rose」是方大同为纪念自杀好友而创作的歌曲，钢琴演奏出带著悲伤及一股愤怒的灵魂乐曲，特别加入中国传统乐器二胡，为整首歌再添一份凄美与哀伤。