2015년 3월, 베이크샵의 두번째 싱글 '꽃샘추위'가 발매되었다. 이번 '꽃샘추위'는 보컬 장호연과 랩퍼 윤준석의 군더더기 없는 조합과 깔끔한 멜로디, 그리고 가사의 문학성이 포인트인 곡으로 팀의 메인 엔지니어인 김범식이 작ㆍ편곡을 맡았으며, 김준한 군이 피아노 세션으로 참여하였다. 아직 추위가 가시지 않은 봄, 어려운 상황에 놓여있지만 음악을 통해 사람들에게 행복을 전해야 하는 자신들의 입장을 가면 쓴 놀이공원 아르바이트생으로 빗댄 전개가 단연 돋보인다. 음악 위에 빚어진 단촐한 노랫말로 휴머니즘을 그려낼 줄 아는 베이크샵의 추후의 행보가 매우 기대된다. [Credits] Produced by Bakeshop Composed & Arranged by 김범식 Rap, Lyrics by 윤준석 Sung by 장호연 Piano by 김준한 Artwork by 윤지영 Recorded, Mixed & Mastered by 김범식