「麹室 (2020winterMIX)」 ジャケット写真提供 木屋本店（熊本：山鹿） ７年の時を経て、新たなにミックス、マスタリングをし再リリース！！ 2013年、瀬戸内国際芸術祭関連事業/香川県観音寺市を舞台に立ち上げられたアートと地域活性のプロジェクトに参加いたしました。その際に、観音寺市の名所をテーマにした楽曲制作の企画があり、木箱に与えれた「麹の神様を祀った皇太子神社」をテーマに制作した楽曲です。制作では、観音寺市の津久茂醗酵所さんから米麹を取り寄せ、米麹をかき混ぜる音や、甘酒を作る中で生まれた音を録音し使用しています。 また今回のアートワークは熊本県山鹿市にあるこうじ専門店『木屋本店』さんのご協力により美しい米麹の写真を提供していただきました。木屋本店さんは江戸天保年間に創業し今もなお190年にわたって発酵食品を造り続けている歴史あるこうじ専門店です。 木箱がライブツアーで山鹿に行くときは必ず立ち寄る大好きなこうじ専門店でもあります。