老香港的味道，除了在早茶、街市、宵夜档，也在年轻职人的咖啡店、面包店、甜品店里，虽然看来都是舶来品食物，但如果细细品尝，你会在香港年轻人做的咖啡面包甜品里，品味出粤菜灵魂，粗菜细做精益求精的粤菜思维已经植入广大人民的灵魂深处，渗透到西式食物中，将它们演绎出香港style。