帕伊谢洛的作品曲调优美诙谐，善于刻画人物性格，富于戏剧性，在管弦乐的使用方面有独到之处，曾对莫扎特、贝多芬、舒伯特、帕格尼尼起过一定的影响。他的一部分宗教音乐和器乐作品也较为优秀。