《哎哟哎哟对不起》歌词直白，旋律跳跃，正好反映出时下青年男女绝不轻易放弃来之不易的爱情的复杂心态。整首歌俏皮、风趣、活泼、跳跃、缠绵，与香香唱红的《猪之歌》形成鲜明的对比。为了配合《哎哟哎哟对不起》的舞台演出效果，香香一直师从舞林高手苦练舞蹈，以劲舞配合新歌轻快的曲风，力求收到劲歌热舞、热力四射的现场震撼效果，一改以往静态的风格。 香香勇敢尝试了新的唱法和演绎方式，将歌曲的精髓都发挥到了极致。《哎哟哎哟对不起》被香香演绎得琅琅上口，轻松又有些许诡异的旋律配合着调皮灵动的歌词，反映出了香香小女生的天真一面。