第三幕 场景1：夕阳西下，在加尔泰尔旅馆门前。被塞进洗衣桶险些淹死的法尔斯塔夫，无精打采地坐在旅馆门口，借酒消愁。奎克莉装作一无所知的样子在他面前出现，她对法尔斯塔夫说：“福德夫人为了补偿您所蒙受的不幸，想同你再见一面”。说着把福德夫人写的“情书”交给了法尔斯塔夫，上面写道：“今晚半夜，我在温莎公园大树下等您，请您打扮成猎人赴约会”。骑士法尔斯塔夫又落进了福德夫人的圈套中。福德夫人同佩奇夫人一道把事情的来龙去脉向福德作了交待之后，大家决定一起参加这个行动。可是福德并没有改变让女儿跟卡尤斯结婚的念头。他悄悄地跟卡尤斯约定，让他在捉弄完法尔斯塔夫之后，趁化装之便借机亲近安妮塔。奎克利窃听到这一情况，说了声“这可了不得！”赶快去警告这对情人。场景2：深夜的温莎公园，中央有大树，月光照着树林，据说，在很久以前，汉恩的猎人因生擒禁止捕捉的牝鹿，而被打人地狱。这位猎人的鬼魂，和一些妖精每到夜晚就会在这里出现。在描绘寂静夜晚的圆号声中幕启，爱恋安妮塔的芬顿唱出热情的恋歌：“爱的甜言蜜语，从炽热的嘴唇流露出来”。这时，扮成妖精女王的安妮塔和手拿僧服的福尔德夫人出场。福德夫人给芬通穿上僧服，芬顿不解其意(这是福德夫人为了将计就计打乱福德的计划，成全两个年轻人婚事而想出的办法)。午夜钟响，法斯塔夫果然依约，法尔斯塔夫身穿笨重的外套，扮成猎人模样，按约定时间来到这里。他看见福德夫人，便向其倾诉爱情，唱着：“恋爱的力量使我们化成野兽”。这时，佩奇夫人慌张地跑来说：“有一群魔女向这边来了！”法尔斯塔夫万分恐惧，被吓得蹲在地上不敢动。转眼间，扮成女王的安妮塔率领小妖精上场，唱出最具魅力的咏叹调：“从秘密的洞穴中跑出来的妖精们，尽情跳舞吧”紧接伴随着“让我们徘徊在月光下，去采摘那美丽的花朵”，跳起了群妖的舞蹈。然后24位大妖精与怪物、水妖还有扮成绿色山林仙女的佩奇夫人、扮成魔女的奎克莉以及化装后的福德、巴多夫、皮斯托等也都一齐出场，他们一边敲打着手鼓和三角铁，一边由扮成小妖精的孩子们领头，向法尔斯塔夫步步逼近。被大家围攻的法斯塔夫狼狈地哭了起来，他向大家赔礼道歉，请大家原谅他，并答应此后决不再胡作非为。福德终于饶恕了这可怜的胖骑士，福德按照事前安排好的程序，让医生卡尤斯去拉妖精女王的手。但是依照夫人们的吩咐，却同时让披着绿布的妖精去跟穿僧服的男人结婚，结果摘掉假面一看，卡尤斯的对手竟然成了毛发茸茸的巴多夫，身穿僧服的芬顿的对手才是安妮塔。当福德得知这一切都是妻子为了女儿故意设下的圈套时，只好也接受大家劝告，让真正相爱的芬顿与安妮塔结为夫妇。大家共同祝贺高唱着：“胜利万岁，让我们举起杯来忘掉过去的一切吧！”为了回敬福德的祝愿，法尔斯塔夫唱道：“幽默是天赋的才能，只有理解乐趣的人才是聪明人”全剧即将结束时带来了芬顿的情歌：“那两片嘴唇多么甜蜜”和安妮塔回唱的：“我们将在月影婆娑之下跳舞”！等愉快的调子，还有许多小淘气鬼的舞蹈，大家在法尔斯塔夫的领头下热烈地合唱：“人世间的一切就是如此！整个世界都是滑稽可笑的！”